Vanilla Paste – Bourbon Madagascar – Intense – 1kg
Pastă de vanilie Bourbon din Madagascar, cu aromă intensă și semințe vizibile, ideală pentru deserturi, creme și produse premium.
Disponibil în funcție de intensitate și compoziție:
→ Intense – 1kg (cu semințe de vanilie, aromă puternică)
Cod: 12382
* conține alcool
Vanilla Paste Bourbon Madagascar este un ingredient versatil și concentrat, obținut din vanilie de înaltă calitate, cu semințe vizibile care oferă atât aromă intensă, cât și un aspect premium preparatelor.
Disponibilă în mai multe variante (cu semințe, pe bază de pudră sau cu markers), această pastă este adaptată diferitelor aplicații profesionale, de la cofetărie artizanală până la producție alimentară.
Profilul aromatic este bogat, dulce și echilibrat, specific vaniliei Bourbon, fiind ușor de integrat în rețete datorită texturii omogene.
Recomandată pentru:
→ creme și mousse-uri
→ înghețată
→ produse de patiserie
→ deserturi premium
Observație:
→ anumite variante conțin alcool
