Vanilla Powder Blend – Planifolia & Tahitensis – 10kg (box)
Amestec de pudră de vanilie din varietăți Planifolia și Tahitensis, pentru un profil aromatic echilibrat și versatil.
Disponibil în:
→ 10kg (box)
Cod: 12492
Vanilla Powder Blend combină două varietăți de vanilie – Planifolia și Tahitensis – pentru a oferi un profil aromatic complex, în care notele clasice dulci se îmbină cu accente florale și fine.
Acest produs este disponibil și într-o variantă optimizată (60% vanilie naturală / 40% spent vanilla), oferind un echilibru între intensitate și eficiență, ideal pentru producție în volum.
Forma de pudră permite o utilizare facilă în aplicații uscate sau în rețete unde controlul umidității este esențial. Este o alegere excelentă pentru profesioniști care caută consistență și flexibilitate.
Recomandată pentru:
→ produse de patiserie
→ mixuri industriale
→ biscuiți și produse uscate
→ aplicații de volum
