Bouquet de Vanille – Planifolia, Tahitensis & Pompona – 100g

Bouquet de Vanille este un blend exclusiv care combină trei varietăți de vanilie: Planifolia, Tahitensis și Pompona. Această combinație oferă un profil aromatic complex, în care notele clasice dulci se îmbină cu accente florale și fructate.

Este alegerea ideală pentru preparate sofisticate, unde echilibrul aromelor este esențial. Fiecare componentă contribuie la crearea unui gust armonios, potrivit atât pentru aplicații clasice, cât și pentru creații moderne.

Textura și concentrația produsului permit o dozare precisă și eficientă, fiind ușor de utilizat în laborator sau bucătărie.

Recomandare dozaj:
→ aproximativ 3–5 g / litru

Recomandat pentru:
→ deserturi fine
→ înghețată artizanală
→ creme și ganache
→ produse gourmet